<人形町 柳家> こちらは創業大正5年、人形町甘酒横町の有名なお店で、私が行ったときは10人位お店の中で並んでいました。(午後1時頃でした)あまり待たされるので、途中でアイスモナカを120円?で買って食べてしまいましたが、形も味も昔のアイスモナカそのもので、とても甘かったです。又、待っている間ずっと焼いているのを見ていましたが、焼いている方は、マスクをして、体でリズムをとりながら鯛焼きをひたすら焼き続けていました。(もう少し一度にたくさん焼いたらいいのにと思えますがどうでしょうか?)ここでも鯛焼きを5個600円で買いました。
「柳家」さんの鯛焼きの写真です。
<味のコメントです> 柳家さんは、あまり甘くなくて上品な味です。いくつでも食べられそうです。わかばさんは本当(正統派)の鯛焼きという感じです(若い人向きかな!)。一番おいしかったのは浪花家さんの鯛焼きでした。ただここのは二つは食べられません。皆さんも食べ比べて下さい。もう私のお腹は鯛焼きだらけに・・・・・。満腹だ!!
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